Нажмите на фотографию для увеличения
Томатные хлопья кусочками - 250 грамм
-
670 руб.
- + 34 бонусов
- Артикул товара: 2378
- Категория:
Томатные хлопья - это натуральный продукт, который проходит специальную обработку и высушивается на открытом воздухе. Томатные хлопья используются как индивидуальное или дополнительное питание в полусыром, приготовленном под действием термической обработки, пищи, и такое блюдо, как отмечают многие, является "пищевым" удовольствием, обладает сочным и насыщенным вкусом. Говорят, что томат сам по себе хорош тем, что, благодаря содержащимся в нем веществам, защищает от атеросклероза и сердечных заболеваний. Это особый вид каротиноида, обладающий антиоксидантными свойствами.
Применение специи в сыроделии:
Можно использовать как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.
Перед добавлением в сыр специю следует прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, в котором используется данная специя, то следует действовать по вашему рецепту.
Условия хранения: хлопья следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.