Вспомогательный инвентарь
Лавсановый мешок на для отжима творога и сыра от сыворотки. Объем от 3 до 20 литров.
Цена от: 180 руб.
Вкладывается в форму для сыра при прессовании твердых и полутвердых сыров.
Цена от: 210 руб.
Товар двойного назначения - соблюдение гигиены на сыроварне и отличный фильтр для молока.
43 руб.
Предназначена для подвешивания головок сыра на период выдержки. Равномерное созревание!
45 руб.
Шумовка-дуршлаг для перемешивания и перекладывания сырного сгустка в формы.
240 руб.
Деревянная лопатка позволяет мягко вымешивать сгусток не разрушая сырное зерно.
215 руб.
Набор герметичных пробирок для хранения и дозировки сухих компонентов.
55 руб.
Маленькая пластиковая баночка с крышкой. Для хранения и взвешивания компонентов.
45 руб.
Мерная емкость с носиком. Для измерения точного объема. Цена деления - 5 мл.
465 руб.
Пластиковая банка с винтовой крышкой для хранения и отмеривания компонентов.
55 руб.
Набор из 50 цифр для маркировки сырных партий. Цифры от 0 до 9 (по 5 штук каждой).
185 руб.
Емкость для хранения сыров в рассоле. Идеально для моцареллы, феты и прочих.
25 руб.
Позволяет выдерживать сыры, требующие высокого уровня влажности.
170 руб.
Специальная соломенная трубочка, традиционно используется для сыра Сент-мор.
175 руб.
Пластиковые многоразовые трубочки для сыра Сент-мор. Производство Франция.
175 руб.
Удобный распылитель для опрыскивания сыра раствором плесени.
55 руб.
Позволяют работать в горячей воде. Очень удобно готовить сыры типа "паста филата"
280 руб.
Позволяют очищать поверхность сыра под струей воды во время выдержки.
225 руб.
Пластиковая цифра "0" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "1" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "2" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "3" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "4" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "5" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "6" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "7" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "8" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Пластиковая цифра "9" для маркировки сыра при варке и выдержке. В наборе 100 штук.
200 руб.
Загнутая ручка позволяет легко добраться до самого дна кастрюли/сыроварни.
1 040 руб.
Стеклянная баночка с герметичной крышкой и проволочной защелкой - для хранения компонентов.
215 руб.
Мягкая пипетка (длина 15 см) для точного дозирования жидких компонентов.
45 руб.
Емкость объемом 500 мл для хранения и продажи сыров в рассоле.
18 руб.
Контейнер предназначен для выдержки сырных головок большого размера.
680 руб.