
Нажмите на фотографию для увеличения
Большой нож-лопатка для нарезания сырного сгустка (лезвие 31 см)
-
1 225 руб.
- + 61 бонусов
- Артикул товара: 2720
- Категория:
Нож для нарезания сырного сгустка представляет собой широкую стальную лопатку с пластиковой ручкой. Служит для ровной нарезки сырного сгустка в кастрюле или другой емкости.
Отличия от обычного ножа:
- закругленный тупой кончик – вы не повредите покрытие вашей кастрюли или другой сыродельной емкости;
- лезвие толщиной 1 мм без заточки – такое лезвие прекрасно режет сырный сгусток, но не может обрезать руки сыродела (особенно актуально при ручной дорезке крупных кусков);
- широкое лезвие (3,2 см) позволяет проверять сгусток на чистое отделение на всю глубину.
Характеристики:
- материал лезвия – нержавеющая сталь;
- материал ручки – пластик;
- длина лезвия – 31 см;
- общая длина (с ручкой) – 43,5 см.
- глубина кастрюли (высота сгустка для нарезки) – до 31 см.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейца..
4 950 руб.
Деревянный пресс для сыра предназначен для создания равномерного давления на сырную головку в процес..
2 690 руб.
Дренажная сетка для сыра представляет собой полимерную сетку с размером ячейки 17 на 17 миллиметров...
80 руб.
Нож для нарезания сырного сгустка представляет собой широкую стальную лопатку с пластиковой ручкой. ..
520 руб.